日式料理

說到三峽的超人氣排隊美食，「八條壽司」絕對是榜上有名。這間從路邊攤起家的傳奇日料，如今在三峽已經是擁有兩百坪空間的旗艦大店。這次我們造訪點了擠滿美乃滋的鮭魚炒飯、綜合握壽司與多道熱食，親身驗證了它「東西好吃不浮誇」的在地口碑。這是一篇沒有過度神化的真實食記，帶你看看這間在地人與觀光客都愛的高CP值台式日本料理。