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一張俯視拍攝的豐盛餐桌,中間擺放著一個巨大的義式臘腸披薩,周圍有多隻手正伸向披薩拿取,旁邊還有義大利麵、薯條等配菜,象徵「一半一半」網站「美食探索」主軸中,分享美味、探索各種餐飲體驗的精神。

美食探索

18 文章

「我吃一點就好」—— 這句話通常是騙人的。

開開看江浙小吃
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【西門町美食】《開開看江浙小吃》評價老實說|70年老字號隱藏巷弄!奶奶味烤麩、必點盆頭菜與私房點餐攻略

  • 24 7 月, 2026
  • Adu
在連鎖餐廳與網美打卡店充斥的西門町,暗巷裡居然藏著一家開了超過70年的神秘老字號。這家被朋友視為寶藏餐廳的店家,在網路上有著極度兩極的評價:有人嫌環境吵雜料理不道地,有人卻大讚是台北極具溫度的老味道。
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路易莎集團 丹生炊事
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【板橋美食】路易莎隱藏版火鍋《丹生炊事》值得去嗎?湯底喝第一口全桌震驚,唯獨「這件事」成了全場最大遺憾!

  • 21 7 月, 2026
  • Adu
最近跟同事到板橋傑仕堡的「丹生炊事」聚餐,這家身為路易莎集團旗下的隱藏版火鍋品牌,主打天然蔬果熬煮、不加化學高湯粉,甚至標榜吃完身上幾乎不會殘留難聞的火鍋味!到底這家連平日生意都爆滿的火鍋店有沒有過譽?最後的靈魂雜炊到底有多威?
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港豐撈麵飯堂|鮮蝦仁腸粉
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板橋港式飲茶《港豐撈麵飯堂》評價:衝著近 8,000 則好評去吃!在地老饕的真實必點與避雷點評

  • 15 6 月, 2026
  • Adu
在板橋的港式茶餐廳戰區裡,「港豐撈麵飯堂」絕對是一個現象級的強勢存在。在 Google 評論上累積將近 8,000 則評論還能穩踩 4.7 分,這套美味系統的輸出品質顯然非常穩定。本文將帶來最真實的菜色口感點評,包含讓人一秒回到童年的必點焗白菜,以及誠實的避雷實測。
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新莊美食推薦-蓮花泰式小吃
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《蓮花泰式小吃店》新莊美食評價:平價道地泰式料理與2人千元有找點餐攻略

  • 30 5 月, 2026
  • Adu
新莊化成路上的「蓮花泰式小吃店」在當地早就小有名氣。這間被朋友大推的平價泰式,聽說最早是從鐵皮屋起家,一路越換越大間,如今搬到現址依然天天大排長龍。整體的高CP值表現依舊是一場極具效率的味蕾收割。
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台南Paripari apt.
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台南《Paripari apt.》:隱身巷弄的昭和感公寓,關於時間陳釀與邊界感的邏輯分析

  • 17 5 月, 2026
  • Adu
台南必去神祕公寓Paripari apt.好看也好吃!分享真實探訪心得。除了雪糕口感檸檬塔與陳釀青梅氣泡,更帶你走入充滿神祕色彩的空間並解鎖這間講究美學、邊界感與真材實料的懷舊空間。
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ESUWA 肉桂卷專売處
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《ESUWA 肉桂卷專売處》:鶯歌老街隱藏版洋房甜點推薦

  • 11 5 月, 2026
  • Adu
來到鶯歌老街,難道只能吃阿婆壽司跟買陶瓷嗎?這次跟朋友誤打誤撞,解鎖了一間隱身在洋房三樓的甜點店「ESUWA肉桂卷專売處」。這間店主打外帶與網購,肉桂卷口感偏向濕潤的布里歐麵包,搭配直接淋在上頭的特製檸檬奶酪醬,酸甜平衡抓得極好。除了招牌肉桂卷,店內的酸種麵包與可頌也極具水準。
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三峽 八條壽司
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《八條壽司》三峽旗艦店美食評價:專屬停車場與高CP值日料菜單懶人包

  • 4 5 月, 2026
  • Adu
說到三峽的超人氣排隊美食,「八條壽司」絕對是榜上有名。這間從路邊攤起家的傳奇日料,如今在三峽已經是擁有兩百坪空間的旗艦大店。這次我們造訪點了擠滿美乃滋的鮭魚炒飯、綜合握壽司與多道熱食,親身驗證了它「東西好吃不浮誇」的在地口碑。這是一篇沒有過度神化的真實食記,帶你看看這間在地人與觀光客都愛的高CP值台式日本料理。
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只是一隻熊 just a bear食紀
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新北土城早午餐推薦《只是一隻熊 Just a Bear》:這隻熊收費很兇殘,但牛排燉飯與鮮蝦蛋捲的美味讓我甘願被搶!

  • 14 3 月, 2026
  • Adu
休假的早晨,我們決定用一頓豐盛的早午餐來犒賞自己,於是來到了這間名字聽起來很溫馨無害的「只是一隻熊」。他們有幾間分店,我們這次拜訪的是隱身在巷弄裡的「土城熊」。原本以為這只是一間主打可愛裝潢的網美店,沒想到從環境、服務到餐點,都展現出極高的水準。這是一篇關於我們如何被這隻收費有點兇殘的熊給洗劫了錢包,卻又在無雷的美味餐點中徹底淪陷的真實食記。
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一碗炙燃麵所的紅油雞豚白湯拉麵,碗裡有雞肉叉燒、炙燒過的豬叉燒、蔬菜與豐富配料。
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【土城】《炙燃麵所》心得:一場意外的爬坡,換來一碗銷魂的拉麵?

  • 6 12 月, 2025
  • Adu
炙燃麵所好吃嗎?身為一個阿宅,本想騎腳踏車運動,卻意外發現這家土城人氣拉麵店。這篇食記帶你看看,為了吃一碗紅油雞豚白湯拉麵,我到底付出了多少汗水(物理)。
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一支撒滿芝麻的碳烤玉米正在熊熊炭火上滋滋作響,火焰熱情地包裹著玉米,散發出誘人焦香。
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【板橋裕民夜市】《豐味碳烤玉米》評價:一半是炭火靈魂的醬香,另一半是米酒香氣的人情味

  • 12 11 月, 2025
  • Adu
一場計畫外的香氣攔截,如何成為一篇食記?本文將帶你品嚐一家充滿靈魂的碳烤玉米,從老闆建議的微辣醬汁,到老闆娘噴上米酒的獨門杏鮑菇,並探討為何「人情味」才是庶民米其林最重要的那份調味料。
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