【板橋湳雅(ナンヤー)夜市】『蚵仔之家(オア・ハウス)』評価:半分は神レベルの新鮮な牡蠣、半分は残念な温度?
「湳雅夜市の『蚵仔之家』は美味しいのか?オタクとして、自転車で罪滅ぼしをするつもりが、気づけばこの板橋の伝説級・牡蠣専門店に吸い込まれていた。この記事では、あの手際が良すぎる(スピード・パワー・精度の)牡蠣オムレツと、一秒で汗が噴き出るあの唐辛子が、どれほど魂を揺さぶるかを紹介する。
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