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【板橋】《茗香園冰室》心得:當邪惡三眼仔遇上被遺忘的叻沙

  • 3 10 月, 2025
  • Adu
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目錄
  1. 友情債務到期:一場為了社會期待的飯局
  2. 一場忘記拍照的味蕾轟炸
  3. 那碗被遺忘在異次元的叻沙米線
  4. 一道菜,如何毀了一頓飯
  5. 《茗香園冰室》店家資訊
    1. 《茗香園冰室》板橋店評價
    2. 優點
    3. 缺點

友情債務到期:一場為了社會期待的飯局

身為一個專業的沙發馬鈴薯,我的覓食範圍通常不出手機外送APP的地圖邊界。但人生總有例外,例如,當你的朋友發動「友情召喚」,而你又不好意思拒絕的時候。這次的目的地,就是那家名聲響亮、分店開了好幾間的「茗香園冰室」。

我想著,好吧,就當是出門繳一下這個月的「友誼稅」。聽說這家店很道地,評價也不錯,應該不會太難熬吧?抱著這樣的心情,我踏出了家門。

Benson
BENSON

這其實是大多數人社交前的內心戲吧?有點期待,又有點怕麻煩。


一場忘記拍照的味蕾轟炸

一進店裡,那種港式茶餐廳特有的嘈雜與效率感撲面而來。我們迅速點了幾樣看起來就很「邪惡」的東西,準備大開殺戒。然後……然後我就進入了精神時光屋。

是的,我必須先自首,以下內容的照片將會非常稀少。原因?我那個朋友根本是個話題製造機,從最新的動畫聊到冷門的B級片,每個話題都能無縫接軌,害我完全沉浸在對話的節奏裡,徹底忘了自己正在執行一個食記任務。當我想起要拍照時,盤子通常已經空了一半。這證明了兩件事:一,我真的很久沒跟活人說話了;二,有些東西,確實好吃到讓你忘了手機的存在。

邪惡三眼仔沙茶牛肉飯 這道菜光聽名字,就充滿了中二魂,根本是我的菜。三顆半熟的太陽蛋,像三顆眼睛一樣瞪著你,底下是滿滿的沙茶牛肉。把蛋黃戳破,讓金黃色的蛋液跟沙茶醬、牛肉、白飯攪和在一起,每一口都是罪惡的狂歡。好吃,沒話說。

茗香園冰室的招牌菜「邪惡三眼仔沙茶牛肉飯」,白飯上覆蓋著三顆半熟的太陽蛋和翠綠的青菜,並淋上了醬汁。
就是這三顆邪惡的眼睛,讓我徹底忘記了身為美食部落客的尊嚴。

紫金流沙包 & 腐皮捲 流沙包就是港點的靈魂檢測器。這裡的,及格。一剝開,那金黃色的內餡緩緩流出,燙口但過癮。腐皮捲則是稱職的配角,炸得酥脆,內餡飽滿,是聊天時最棒的解饞小物。

一顆紫色的紫金流沙包被捧在手心上,包子表面有金色的紋路裝飾。
外表看似高冷,內心卻是熱情如火的熔岩。

蝦醬空心菜 (我猜的) 我們還點了一道炒青菜,名字我真的忘了,但印象中好像是蝦醬空心菜。我只記得他是用那種梗很粗、很脆,像是水耕的空心菜,口感超棒,蝦醬的味道也很足,非常下飯。我超愛這種口感的空心菜。

茗香園冰室的餐點,一盤邪惡三眼仔沙茶牛肉飯和一小鍋炒青菜並列在木紋桌上。
你看,我真的有記得要點青菜來均衡一下。

凍華田 & 凍檸水 就是你想得到的那個味道,冰、甜、爽。在重口味的餐點之間,它們就像美食番裡,主角們在激烈對決中場休息時喝的那杯水,讓你稍微喘口氣,準備迎接下一道主菜的衝擊。


那碗被遺忘在異次元的叻沙米線

就在我把三眼仔飯解決掉大半,嘴裡還塞著腐皮捲的時候,我突然意識到一件事:我朋友的桌子,是空的。

他點的「娘惹海鮮樂叻沙米線」,從頭到尾都沒出現過。

我們面面相覷,陷入了一種尷尬的沉默。我吃得正嗨,他卻像個在《食戟之靈》裡等了半天,結果發現評審根本沒拿到他料理的可憐蟲。等了又等,我們終於忍不住,把他推去櫃檯問了一下。店員小哥一臉茫然,查了單,才恍然大悟:「啊,漏單了!」

那一刻,空氣凝結了。當那碗傳說中的叻沙米線終於登場時,我……已經快吃飽了。我看著朋友默默地吃著那碗遲來的麵,而我只能在旁邊喝著我的凍檸水,場面一度非常尷尬。這真的是一次非常、非常扣分的體驗。

Benson
BENSON

這種情況真的很尷尬。吃的人有罪惡感,等的人有失落感。一頓飯的氣氛,就這樣被破壞了。

茗香園冰室的娘惹海鮮樂叻沙米線,碗裡有鮮蝦、扇貝、油豆腐、雞絲和水煮蛋,湯頭呈現橘紅色。
為了見你一面,我等到花兒也謝了。

一道菜,如何毀了一頓飯

所以,茗香園冰室好吃嗎?

我的答案很矛盾。單論食物,它確實不錯,有著「中規中矩再高一點」的水準。那個三眼仔飯,我願意為了它再來一次。

但一頓飯的好壞,從來不只是食物本身。那個被遺忘的二十分鐘,那份看著朋友沒東西吃的尷尬,像一根刺一樣,卡在那裡。它讓原本應該是80分的體驗,硬生生被砍到了及格邊緣。

只能說,這是一家需要你祈禱店員精神飽滿、沒有恍神時,才值得一去的店。

Benson
BENSON

一頓飯的好壞,常常會出現在與食物無關的事件上,下次換我約你再去嚐嚐吧。

Adu
ADU

你請客。


《茗香園冰室》店家資訊

店名: 茗香園冰室 – 板橋店

地址: 新北市板橋區縣民大道一段300號

電話: 02-2950-0029

營業時間:11:30-21:30

Adu

《茗香園冰室》板橋店評價

《茗香園冰室》板橋店評價
7 10 0 1
7/10
Total Score
  • Adu
    7/10 七分
    我的三眼仔飯很讚,但朋友的空氣飯很尷尬。
  • 友人
    6/10 六分
    那碗叻沙是不錯,但感覺像是在平行時空吃的。我比較推薦給有修行『禪定』、『不嗔不怒』的朋友來挑戰看看。

優點

  • 經典菜色水準穩定:「邪惡三眼仔飯」之類的主食,口味夠重,爽度十足。
  • 港點表現不俗:流沙包、腐皮捲等基本款,都在水準之上。
  • 交通便利:板橋店地點不錯,容易抵達。
  • 氛圍道地:有著港式茶餐廳該有的熱鬧與效率(如果沒漏單的話)。

缺點

  • 服務穩定性堪憂:漏單是餐飲業的大忌,而且嚴重影響用餐體驗。
  • 用餐環境較為嘈雜:不適合需要安靜聊天的人。
  • 拍照不友善(?):對不起,這點是我的問題,但你得承認,有些東西上來就是會讓人想立刻開吃。
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Adu

「一半一半」創辦人與核心筆耕者。作為宅男視角的生活觀察家,專注於深度影評、電玩、動漫分析與社會觀察。以 A 面與 B 面的雙重視角,拆解影像作品中的細膩情感,帶領讀者在繁瑣日常中尋找共鳴的另一半風景。

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