一場意外的路過，重新讀取了童年的存檔
有些地方，你以為你早就忘了，但身體還記得。那天只是剛好在萬華附近辦事，走著走著，腳步就不自覺地彎進了夜市裡。自從國小六年級在這裡補習之後，我真的很少回來了。
空氣中的氣味、人群的聲浪，既熟悉又陌生。以前這裡是屬於在地人的喧鬧，現在則多了許多觀光客的口音。就在這股今昔交錯的違和感中，我看到了它——《懷念愛玉冰》。那個70年老店的招牌，像是一個突然跳出的遊戲存檔讀取點，問我要不要重新載入一段早已被覆蓋的童年記憶。
我沒辦法，身體就這麼誠實地，走進了排隊隊伍，想看看這個舊存檔，讀取出來的畫面，還跟以前一不一樣。
你在華西街補習怎麼殺蛇嗎。
記憶中的味道，大概有30%是來自回憶的美化。
一半的作死：當現代養生腦，遇上古早味靈魂
當日遊客零零散散，但還是可以看到店家生意不錯，輪到我點餐時，一個惡魔般的念頭，突然就鑽進了我那被現代健康資訊污染的大腦：「不然…點個無糖試試看？」
一半的我，現在只想回到過去，給當時的自己一拳。另一半的我，正在品嚐這個決定帶來的惡果。那杯無糖的愛玉冰，真的，就是，完全沒有味道。我感覺我不是在喝愛玉，我是在喝一個哲學問題：「如果一杯飲料沒有味道，那它還算是一杯飲料嗎？」我喝下的每一口，都是對我那該死的、假掰的養生念頭的公開處刑。
不行，任務不能就這樣失敗。我立刻回到隊伍裡，像個剛復活就衝回BOSS房的玩家，重新買了一包正常甜的。
點無糖的古早味，就像去酒吧買醉然後喝沙瓦啊…。
另一半的現實：相見，真的不如懷念
拿著那包「正常版本」的愛玉冰，我滿懷期待地吸了一口。嗯，就是這個味道——淡淡的甜香，滑順的愛玉，沒有多餘的冰塊，也沒有搶戲的檸檬酸。
但……好像有哪裡不太對。
另一半誠實的我，很快就找到了問題的根源。我記憶中的那包愛玉冰，愛玉的份量是滿滿的，幾乎每一口都能吸到。而現在這包，愛玉像是客串的，主角是糖水。我搞不清楚，我到底是在喝糖水，還是在喝愛玉了。
那種感覺，就像你長大後回去看小時候最愛的卡通，卻發現劇情幼稚、作畫崩壞。不是它變了，就是你變了。那一刻，我腦中只浮現六個大字：「相見不如懷念」。年紀變大了，舌頭變刁了，連帶著，那份純粹的回憶，也跟著這袋愛玉一樣，被稀釋了。
這其實很正常。成本上漲，人力有限，店家只能在份量上做取捨。這就是老店在現實中求生存，必須做出的妥協。你喝到的，是通膨的味道。
敬一杯(袋)，早已回不去的童年
所以，《懷念愛玉冰》還值得喝嗎？我的答案很矛盾。
如果你是想追求驚為天人的美味，那你可能會失望。但如果你跟我一樣，只是想為了一段快要模糊的童年記憶，進行一場時光旅行，甚至只是剛好路過，有點渴，那我推薦你買一袋，因為這一袋淡淡的糖水，就是你的回憶門票。
一半的它，是70多年不變的古早味…吧？（我想是我口味變了）。另一半的它，是提醒你早已長大的誠實豆沙包。喝下它，然後承認，有些美好，還是讓它好好地活在回憶裡，就夠了。
把它當成一個歷史景點去參觀，心態就會平衡很多。你是去打卡的，不是去摘星的。
《懷念愛玉冰》店家資訊
店名： 懷念愛玉冰
地址： 台北市萬華區廣州街202之1號（超顯眼三角窗）
電話： 02-2306-1828
營業時間： 15:00–22:30
《懷念愛玉冰》評價
《懷念愛玉冰》評價-
Adu6/10 六分味道本身大概只有5分，但為了它成功扮演了時光機的角色，帶我回到國小補習的那個下午，我多給它1分情懷分。
優點
- 歷史悠久： 70年老店，本身就是一個活的文化景點。
- 古早味包裝： 用塑膠袋和紅繩裝，懷舊感滿點。
- 價格親民： 在夜市裡，是解渴的便宜好選擇。
缺點
- 味道偏淡： 整體風味較為單薄，愛玉份量不多。
- 無糖是陷阱： 點無糖，你會得到一杯昂貴的白開水。
- 回憶濾鏡加成過高： 實際味道可能不如你記憶中那麼美好。
